Nachdem es immer noch eiskalt ist und die halbe Stadt wegen APEC (dazu spaeter mehr) gesperrt wurde, entschlossen wir uns eine Weinprobentour im ca. 2 Stunden entfernten Hunter Valley zu buchen. Der Tag begann frueh, nachdem wir um 5:45 aufgestanden waren, sassen wir puenktlich
um 7:30 im Bus und hatten schon um 10:30 das erste Weissweinchen in der Hand. Ja ja, die Australier gehen das ganze doch haerter an als die Europaeer. Aber es ist ja Sonntag, nech. Unsere Gruppe war mal wieder sehr international und wir bekamen die verschiedensten, oft ausgezeichneten australischen Weine serviert. Dazu eine Fuehrung durch eine moderne Weinkellerei und jede Menge Infos ueber Weine, wie diese schmecken (sollen) und zu welchen
Gerichten man welchen Wein trinkt, damit sowohl der Wein, als auch das Essen ihren vollen Geschmack entfalten koennen. Ihr seht, nun sind wir Profis. Nach insgesamt 5 Stunden voller lustiger Weinproben auf verschiedenen Guetern traten wir dann den Heimweg an und unser deutscher Guide Klaus aus Duesseldorf brachte uns sicher wieder ueber kurvigen Bergstrassen und durch huegelige Waelder zurueck nach Sydney.
Nachdem es immer noch eiskalt ist und die halbe Stadt wegen APEC (dazu spaeter mehr) gesperrt wurde, entschlossen wir uns eine Weinprobentour im ca. 2 Stunden entfernten Hunter Valley zu buchen. Der Tag begann frueh, nachdem wir um 5:45 aufgestanden waren, sassen wir puenktlich
um 7:30 im Bus und hatten schon um 10:30 das erste Weissweinchen in der Hand. Ja ja, die Australier gehen das ganze doch haerter an als die Europaeer. Aber es ist ja Sonntag, nech. Unsere Gruppe war mal wieder sehr international und wir bekamen die verschiedensten, oft ausgezeichneten australischen Weine serviert. Dazu eine Fuehrung durch eine moderne Weinkellerei und jede Menge Infos ueber Weine, wie diese schmecken (sollen) und zu welchen 
Gerichten man welchen Wein trinkt, damit sowohl der Wein, als auch das Essen ihren vollen Geschmack entfalten koennen. Ihr seht, nun sind wir Profis. Nach insgesamt 5 Stunden voller lustiger Weinproben auf verschiedenen Guetern traten wir dann den Heimweg an und unser deutscher Guide Klaus aus Duesseldorf brachte uns sicher wieder ueber kurvigen Bergstrassen und durch huegelige Waelder zurueck nach Sydney.
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